Un frantoio non convenzionale
Il nostro frantoio? Desideravamo che fosse unico. Per questo abbiamo voluto che la tradizione dei nostri prodotti incontrasse tecnologia e design in uno spazio che rivoluziona il concetto stesso di frantoio.
Come abbiamo abbattuto i muri tra i vari passaggi della filiera, li abbiamo fatti sparire all’interno del nostro frantoio: è il vetro a separare gli ambienti, perché continuino a parlarsi in ogni momento.
Una trasparenza che riserviamo anche a chi viene a trovarci: dalla sala degustazione del primo piano è possibile osservare la lavorazione delle olive e leggerne il nome del produttore. Ovviamente gustando un aperitivo del territorio.
