La Seggianese. Un sogno racchiuso in una semplice bottiglia.
Cultivar rara quanto preziosa, l’Olivastra Seggianese arricchisce il territorio toscano da secoli. È una pianta forte come le persone che la coltivano: in grado di sfidare clima e altitudine, regala frutti che danno un olio fruttato dal gusto unico e inconfondibile.
Progetto: OLEOSANBER – l’Olio di San Bernardino
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Il progetto
10 produttori, tanta passione, un unico sogno: ecco gli ingredienti di un progetto senza precedenti.
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Il frantoio
La muratura lascia lo spazio al vetro, in un ambiente puro e senza segreti, come l’olio che qui viene prodotto.
Seggiano è un borgo vivace e operoso, sdraiato sulle pendici del monte Amiata. I suoi meno di 1000 abitanti possono vantare un territorio produttivo e mozzafiato, puntinato di chiese contenenti opere d’arte e di olivi secolari. È qui che nascono La Seggianese e il suo frantoio, tra cultura e gastronomia.
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Il territorio
Seggiano è il luogo dove una storia unica e un futuro promettente si incontrano all’ombra degli olivi secolari.
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I prodotti
L’olio è il nostro oro e ogni bottiglia è un gioiello diverso, che esprime il proprio valore nei dettagli.
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